|
|
Zweedse Koud Vleessalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*350 gr boterhamworst, in reepjes*3 grote augurken(zure bommen), in reepjes*2 uien, fijngesneden*4 tomaten, in reepjes*4 el creme fraiche*100 gr magere kwark*zout*peper*3 el fijngesneden peterslie*2 tl azijn*
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1:Worst, augurken, tomaat en ui mengen.
2:Creme fraiche, kwark, zout, peper, peterselie en azijn mengen. Saus bij salade serveren.
|
|
|